China. El gigante asiático es abrumador, es la segunda vez que lo visitamos y sigue sorprendiéndonos.
Black Dragon Pond Park Lijiang
En esta ocasión visitamos la parte oeste del país, las provincias de Sichuan y Yunnan para finalizar nuestro viaje en Hong Kong. Paisajes increíbles, desde la alta meseta de la China Tibetana a profundos valles, cañones e impresionantes montañas, el rugido del Yangtse en la famosa Garganta del Salto del Tigre, los espectaculares arrozales de YuanYang, pueblos y ciudades antiguas, osos panda y el colorido étnico son algunas de los ingredientes que definen a la perfección las provincias de Sichuan y Yunnan.
Visado
Los ciudadanos europeos tienen que solicitar el visado con antelación no superior a 6 meses y debe usarse dentro de los 3 meses siguientes a su fecha de expedición, los precios varían en función de los gastos de gestión y el número de entradas al país. Podéis verlo en la web, aunque cobra una tasa administrativa adicional (puede rondar desdel 126€/pax el visado de una entrada).
Dinero
La moneda china oficial es el renminbí (RMB) o “moneda del pueblo”. Su unidad monetaria es el yuán (CNY). Hay cajeros automáticos y ATM en todas las grandes ciudades pero ojo si váis a las zonas rurales como en la zona sur de Yunnan ya sólo hay cajeros para tarjetas chinas de 6 dígitos y las tarjetas europeas no funcionan. En algunos establecimientos ya se puede pagar con tarjeta de crédito aunque hay que informarse si existe algún tipo de recargo.
En Hong Kong la moneda oficial es el dólar Hongkonés(HK$), y en Macao es la Pataca (MOP), aunque en Macao también se aceptan dólares hongkoneses y yuanes chinos.
Torres de Dali
Idioma
El idioma principal es el chino mandarín aunque existen gran variedad de dialectos y lenguas de etnias minoritarias. La etnia principal es la han. Es muy útil llevar todos los lugares que quieres visitar o a los que te quieres dirigir y ciertas palabras esenciales escritas en chino, o utilizar un traductor (te descargas la app de Google Translate y te el idioma que te interese offline) ya que la mayoría de los chinos no hablan inglés y es complicado hacerse entender.
Programas como maps.me también pueden ayudarte, si tienes un iphone el programa de mapas propio es muy útil, puedes estar en el autobús urbano y saber exactamente en la parada que te tienes que bajar. En ciudades como Chengdu hay wifi prácticamente en todas partes.
Palabras útiles: hola ni hao, gracias xie xie, de nadad bu yong xie, españa xibanya, adiós zaijan, sí shi , no bu shi (perdonad la falta de acentos y caracteres).
Transporte
Los autobuses y los trenes funcionan perfectamente, cubren todo el país, no obstante debido al aumento de movimiento interno de los propios chinos a veces aún fuera de temporada alta es conveniente reservar. Tienes aeropuertos en las principales ciudades por lo que el avión también es una opción aunque no la más económica.
Terrazas de arroz de Yuanyang
Alojamiento
Los alojamientos económicos en general están bastante limpios. Nosotros no reservamos prácticamente ningún alojamiento con antelación en China, no obstante te recomendamos Booking. Aunque cada vez hay más turismo, la plaza hotelera es muy amplia y es difícil quedarse sin habitación, siempre y cuando no vayas en temporada alta.
En la mayoría los baños siguen sin tener taza por lo que hay que acostumbrarse a mantenerse en cuclillas.
Hay baños públicos comunitarios para todos los vecinos del barrio, si puedes evita utilizarlos.
Monasterio Tibetano de Ganden Sumtseling
Salud
Antes de iniciar tu viaje ponte en contacto con el servicio de enfermedades internacionales, allí te informarán si es necesaria alguna vacuna y qué precauciones sanitarias debes tomar. Al ser un país tan grande todo dependerá del área que desees visitar. Por ejemplo en el sur de Yunnan a parte de otras vacunas se recomienda la profilaxis de la malaria pero también influye el número de días que vayas a pasar en la zona afectada.
No olvides un botiquín con lo esencial: medicamentos, betadine, pomada antibióica, jeringuillas, pedernal, vendas, tiritas, tijeras, pastillas potabilizadores, repelente de mosquitos, crema solar.
Seguridad
Antes de viajar es conveniene tener un seguro de viaje, de salud y responsabilidad civil. China es un país bastante seguro pero no hay que olvidar tomar las precauciones básicas.
Buda de Leshan
Gastronomía
La comida es deliciosa independientemente de la parte del país a la que vayas, nuestras recomendaciones son siempre disfrutar de la comida y bebida local (momos, carne de yak en la zona tibetana; noddles de arroz rojo en el sur de Yunnan; cualquier plato aderezado con pimienta de Sichuan; fideos cruzando el puente en Kunming o Dali, impresionantes sopas, hot pot...).
En Hong Kong la comida se basa más en fritos incluso en la sopa, pero imprescindible visitar el restaurante Dim Sum, todo es una delicia y en el Xiao Long Bao dentro del centro comercial, el restaurante Crystal Jade (dim sum y xiaglongbao entre otras esquisiteces)
En Macao no olvides probar los famosos pastelitos de Belén de herencia portuguesa.
Maestro calígrafo en Lijiang
Conectividad
Hay wifi gratuíta en casi todos los medios de trasporte sobre todo si viajas por la provincia de Sichuan concretamente en Chengdu.
En Hong Kong también hay wifi gratuíta en los autobúses, centros comerciales, aeropuerto, estaciones...
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